Шоколад способен усиливать эффективность медикаментов

Речь идет, в частности, о совмещении шоколада и препаратов для борьбы с холестерином, инсулинорезистентностью и синдромом системной воспалительной реакции.По словам основателя «Ликотек» Ивана Питряева, флаванолы – активные химические вещества, содержащиеся в какао, улучшают насыщение кожи кислородом и способствуют снижению скорости старения, имеют потенциал для усиления эффективности свойств лекарств.
Питряев отметил, что ведет переговоры со многими фармацевтическими компаниями и производителями популярного продукта из какао, которые заинтересованы в сотрудничестве.
Ранее в «Ликотек» создали инновационный вид шоколада, добавив в его состав ингредиент Коко-Ликозом /Coco-Lycosome/, который производится из натурального сырья и уже одобрен в качестве пищевой добавки в ЕС. Это вещество увеличивает силу флаванолов в 10-20 раз, не меняя при этом вкус и текстуру продукта.